ティースタンドには、ショートケーキ、ヴェリーヌ、マカロン、エクレア、タルト、チーズケーキといった6種類の葡萄スイーツが華やかに並びます。

今回の発表
セイボリー(軽食)も充実しており、シャインマスカットとブッラータチーズのタルトレット、巨峰とフォアグラのテリーヌ、帆立貝のタルタルなどが用意されています。
果実の甘みと素材の塩味が絶妙に響き合うハーモニーを、マスカットとプレーンの2種のスコーンや、10種類以上から選べるコーヒーまたは紅茶と共に堪能できます。
提供時間 : 平日 10:00~18:00(最大4時間)/土日祝 15:00~19:00(120分制)。
大海原を進むドラゴンをイメージした、ローズホテル横浜のシグネチャーパフェが、旬のシャインマスカットで華やかに彩られます。
そこまでの説明
グラスに重なる爽やかな味わいと、トップを飾る瑞々しい果実、そしてホワイトチョコレートで表現されたドラゴンの細工が、秋のティータイムに遊び心を添えます。
「パティスリーミリー ラ・フォーレ」では、テイクアウトでもシャインマスカットの魅力を楽しめるホテルメイドスイーツが販売されます。
瑞々しいシャインマスカットと巨峰が彩り豊かに飾られ、ふんわりとしたスポンジとなめらかなクリームが層になった季節限定のショートケーキです。
果実の爽やかな香りと上品な甘みが特徴で、ホールとピースの2サイズで提供されます。
香ばしく焼き上げられたアーモンド風味のタルト生地に、宝石のように輝くシャインマスカットが贅沢に飾られた一品。
瑞々しい果実と自家製の濃厚なカスタードクリームが織りなす、季節限定の味わいです。

配信元:Letter Release(2026年8月25日掲載)。数値・日時・条件は元の発表を編集部が組み替えたものです。