薬味やスパイスをひと振りするだけで、味わいが大きく広がるとコメントしました。
今回の発表
ハウス食品のスパイスアドバイザーである太田奈佑さんもトークショーに加わり、スパイスの魅力を語りました。
スパイスは単なる時短ツールではなく、おうちごはんを少し特別にしてくれる「相棒のような存在」を目指していると述べ、手軽さだけでなく「やっぱりおいしい」「料理って楽しい」という気持ちにつながる商品作りへの思いを伝えました。
クミンの香りとトマトジュースを出汁のように生かした、シンプルながら香りを食べるような深い味わいが特徴のメニューです。
この「クミントマトのにゅうめん」を含め、ハウス食品の調味料やスパイスを取り入れたアレンジレシピが3品考案されました。
そこまでの説明
GABAN スパイスシリーズ（GABAN®クミン＜ホール＞、GABAN®オールスパイス＜パウダー＞、GABAN®花椒＜パウダー＞）。
今回のイベント会場にもなった「Nadia」は、プロの料理家が投稿する美味しいレシピが集まる料理メディアです。
月間2,000万人もの利用者がおり、テレビや出版、Instagramなどで活躍する1,100名以上の料理家「Nadia Artist」による、つくりやすくておいしいレシピが人気を集めています。
今年の夏は、長谷川あかりさん提案のスパイスそうめんアレンジで、いつものそうめんを「香り」から楽しむ新しい食体験をしてみてはいかがでしょうか。
配信元：Letter Release（2026年8月31日掲載）。数値・日時・条件は元の発表を編集部が組み替えたものです。
